烧饼西施，你用芬芳渡流年

一粒米香一份情长，丰收的景象，青天秋色美丽。

在衡阳县集兵滩，就流传着一个个关于美丽，关于神话的传奇故事。这里，东依岣嵝，南枕湘江，西有通天，北有神皇。相传，这里在上古时代，曾是一片水淹之地。大禹治水功成，水归湘江，这里才成为一片滩地。

大禹南巡岣嵝时，见峰下一山气势非凡，形似蟠龙，断言此地日后可出神皇。也不知多少年后，果真灵验。在岣嵝峰下的一个山坳，住着一户名叫上官仙的人家。此人信佛教，懂医术，善风水，施善好乐。其妻生下一子，取名“上官天赐”，其时，家里牛生麒麟猪生象。于是，当地便流传“牛生麒麟猪下象，上官天赐是神皇”的民谣。此事惊动了当时朝中皇帝，立即调兵来衡州镇压。当时的官兵扎营地就在这一片滩地上，于是，这里便叫“集兵滩”。

同时，关于集兵滩的来历，还有一种说法，那就是唐末农民起义军首领黄巢在攻战衡州时，也曾在此驻军集兵，故叫集兵滩。

说起集兵滩，人们首先想起的就是集兵的烧饼。集兵滩的烧饼，有一个美丽而充满神奇色彩的名字，叫“西施烧饼”。据传，集兵的烧饼，与菊花和“齐王”黄巢有关。她既是如花美眷，更有香留唇齿，还有情浓意绵。

唐末，一个动荡的年代。到处是饥饿，是兵荒，是马乱。那是一个秋末的季节，天空没有云彩，却是秋风萧萧，也是秋深露重，让人感到有几份秋凉。河滩陌上，山岭溪畔，开满了金黄的野菊，有阵阵馨香，让寂寞宁静的乡野增添了几分秋寒与静谧。

你是神皇山下亦或通天河傍的一位乡野女子，一双纤纤的巧手，采摘着山岭和田野的一年四季，将春夏秋冬的花香，调理成为二十四个农时节气。秋将尽，冬又至。你挎着竹篮，采摘着朵朵饱经风霜，沾满重露，暗香幽幽的朵朵野菊。你要把这个秋天的萧杀，染出芬芳，染出淡香；你要把这个灰暗的时代，染出色彩，染出金黄。

通天河畔，秋水伊人。神皇山下，采菊东篱。你洗菊秋水，幽蓝的溪水里，飘荡着片片花瓣，朵朵金黄。滟滟的秋水，映照出你俊美的模样。你挑一朵黄花插在发际，哪管朵朵黄花飘落秋水。你的一头长发，还有那淡淡的菊香，飘扬在风里，在水里，在秋里……

也不知什么时候，他涉水而来，站在你的身傍，捧着一束野菊，似乎没有看你，仰首望着长空，只见头上一行大雁，从北南归。而你呀，并不诧意，仿佛你的心里早就预料上苍的安排，早就是期许这天的到来。望着他那潇洒威猛的侠士样子，你不禁嫣然一笑。随后，他在高声吟诵着：“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”

听后，你的心里却是一惊，也许，他不只是一位行侠，也许还是一个落第而不甘落魄的书生。你问他：从何而来，将去何处？他说：只因心河有岸，彼岸有花，也有你；只为，长安有月，月下有菊，也有天下。说完，他从水里，为你捞起飘浮的菊花。

你和他，挽篮回家，燃炉生火。你把采来的菊花捣碎成泥，把新收的高粱和大米，用石磨研细成粉，以粉面为皮，以菊花为馅，做成一个个薄薄圆圆的饼。

茶树和松脂把炉火烧得旺堂，草房弥漫着阵阵香气。是茶香，是松香，是菊香？都有，还有你的气息，他的心跳和呼吸。你用那一把已经烧得乌黑的竹夹，把一块块圆饼送到炉膛的周围。他就坐在那只火炉边陪你取暖。当你发现，他的衣袍已经破烂，你就取来针线为他缝补。你说，他若与世无争，你就陪他笑看人间四季黄花；他要去那遥远的北方，你就缝件披风为他御寒；他若要去纵横天涯，你就会在这里，为他采菊煮茶，等他青丝白发。

山野寂静，夜色已深。你把手中那一条条细丝缝进他的衣上，从此，你就与他生命血脉相连，与他情感爱恋相牵。今生见或不见，他始终是你眼眸里最深的秋天。

你随手用竹片将火炉轻轻拨旺，红红的炉火绯红你灿烂般的脸庞。他说，我闻着芳香跋涉着无限远，只为看清你的容颜，只为上苍安排这一年，这一季，这一天，与你遇见。

炉膛里的烧饼在慢慢发酵烤黄，一阵阵菊香浸透了彼此的心岸。你夹起一只烧饼，在冰凉的秋风里缓缓待凉，然后，放在他的手心。你用火的温度，菊的幽香，润泽他的肌肤，温暖他的心房。你多么想，把那份少女的初心，依贴在他宽厚的怀抱里缠绵；多么想，用那一头飘飘的长发，把他灼热的眼神遮挡。你却不小心，把倩影靠在窗阑之上，清凉的月光舞动着你羞涩优美的徘徊。

他嚼着，你用少女的芬芳，秋菊的淡香，炉火的温暖灼烤的烧饼，是否还惦记着江山血染，生灵涂炭。多少风月，已入情怀。多少梦幻，化作月光。哪怕明日马草裹尸，哪怕他日血洒沙场。今夜，也要与你，共赏黄花宿一宵，也要与你，共枕秋月梦一场。

他说：你的美，可比沉鱼落雁的浣纱西施。你，就是他眼中美丽羞菊的烧饼西施。从此，你便有了一个美丽的名字，叫“烧饼西施”。你亲手制作的烧饼，便叫“西施烧饼”。

你拐嘴一笑，拂却了他满身的风尘。他用手抚摸你的长发，让你放下少女的羞涩。然后，你们用彼此的双眸，镌刻着对方的模样，哪怕岁月老去，流年沧桑，依旧铭刻着那个秋末的季节，那个有月如水的夜晚，那个不期而遇的火炉旁边。

情长夜短，炉火热烈。你们在火炉傍相依而眠。梦里的相逢，青丝残雪，岁月轮回，鹊舞天河。梦里的黄菊，在秋风里凋零，终将让彼此的相遇，变成曾经最美的初见。

清晨，他要离去。晨风起，离人泪，多少别情多少泣。他说，他要去掬一片长安的明月给你照倩影，他要去采一篮长安的菊花给你作饼馅，他要用满城繁华，换你倾国倾城。而你，把昨夜的烧饼为他装好，塞成行囊，送他到那湘江的渡口，望着他远去的背影，期待着他日的重逢。你的炉火，可否会是他永远的温暖？

当然，你知道，你送他山一程水一程，经年之后，谁又能与你共渡风一更雪一更。一川云水，一念彼岸，曾经的温存，也许早已风轻云淡，而你，却在夜夜点着松竹，等他归来。你烤的烧饼始终为他留着，一天天，一年年。可你呀，那等在季节里的容颜，如黄花秋菊般开落……

从此，西施烧饼，在集兵，与那美人共等情天千百年；在味蕾，与那美人共赏菊花黄金甲；在舌尖，与那美人共枕秋风融入天地间。

惟愿，岁月留香可回首，情深堪忆渡流年……