立秋|一叶落,天下秋,万物熟,渐丰收

“云天收夏色,木叶动秋声”,今天正是秋季的第一个节气——立秋。

 IMG_4367副本.jpg

秋天缓缓拉开序幕,天地趋于收敛,万物渐次成熟,意味着收获的季节到了。各种农作物生长旺盛,中稻开花结实,单晚圆秆,大豆结荚,玉米抽雄吐丝,棉花结铃等,农事活动应抓住有利时机,加强管理,以备五谷丰收。

 

QQ截图20220831172315.jpg

进入秋天之后,很多饮食习惯会随着天气变化,民间也出现了一些别具特色的饮食习俗,如“贴秋膘”“咬秋”“晒秋”等。“贴秋膘”就是“以肉贴膘”,人们吃炖肉、烤肉、涮肉等佳肴,用以弥补夏天的身体亏空,此食俗在北方尤其盛行;“咬秋”就是吃西瓜、甜瓜,不仅可以清暑气,还有将秋凉咬住的寓意;“晒秋”就是晾晒各种农作物,代表丰收的喜悦,期盼秋天迎来好收成。因为秋风一起,胃口大开,吃点好的犒劳一下炎炎夏日轻餐简食的身体。


秋起,纵然暑气未退,我们在秋季内心难免不透出隐隐欢愉:难熬的闷热就要过去,桑拿天不会太长,日子有点盼头了。

一叶落,天下秋,万物熟,渐丰收。我们对凉爽却多了一份悠悠然的期待。在节令的更迭中,把生活过得有声有色。


分享到:
浏览次数:  更新时间:2022-8-7 17:16:12   【 打印此页】  【关闭